饮水机不制冷可能由多种原因导致，以下是常见的几种情况及解决方法：

首先，检查电源是否正常连接。如果电源插头没有插好或插座无电，饮水机会无法启动制冷功能。确保电源线完好无损，并确认其他电器设备是否正常工作，以排除电路问题。

其次，查看温控开关设置。有时候用户可能会误将温度调节到过高的位置，导致饮水机未能进入制冷模式。请检查温控器的设定值，将其调整至适宜的范围（通常为常温或低温）。

再者，检查冷凝器和过滤网的状态。长期使用后，冷凝器和过滤网上容易积聚灰尘，影响散热效果，从而降低制冷效率。定期清洁这些部件可以有效提升制冷性能。

此外，还需关注压缩机的工作状态。压缩机是饮水机制冷的核心部件，如果出现故障，如内部零件磨损或者润滑油不足，都会影响制冷效果。这种情况下，建议联系专业维修人员进行检测与修理。

最后，考虑是否存在氟利昂泄漏的问题。氟利昂是制冷剂的一种，当其发生泄漏时，饮水机将失去制冷能力。通过观察是否有异常噪音、异味等现象，可初步判断是否需要补充制冷剂。

总之，面对饮水机不制冷的情况，应按照上述步骤逐一排查，若仍无法解决问题，则需寻求专业人士的帮助，切勿自行拆解以免造成更大损害。同时，在日常使用中注意维护保养，定期清理机器内外部，延长使用寿命。