在进行Vivo Y21手机的解锁和刷机之前，重要的是要了解这些操作可能会导致保修失效，并且如果操作不当，有可能会使设备变砖。因此，在开始之前，请确保您已经备份了所有重要数据，并对可能遇到的风险有充分的认识。

一、解锁Bootloader

1. 备份数据：首先确保您的手机已备份所有重要数据。

2. 进入开发者选项：在手机设置中找到“关于手机”，连续点击版本号七次以激活开发者模式。返回设置主界面后，可以看到“开发者选项”。

3. 启用USB调试：在开发者选项中开启USB调试功能。

4. 解锁Bootloader：访问Vivo官方支持页面下载解锁工具，按照指示操作以解锁Bootloader。请注意，此过程可能需要一些时间，期间不要断开手机与电脑的连接。

二、刷机

1. 选择ROM：根据您的需求，从可靠的第三方资源网站下载适用于Vivo Y21的ROM包。

2. 安装TWRP Recovery：通过ADB命令或专用工具安装TWRP恢复模式到您的手机上。

3. 清除数据分区：启动至TWRP，选择“Wipe”选项，然后执行“Factory Reset”以清空数据分区。

4. 刷入新ROM：将下载好的ROM文件推送到手机存储中，通过TWRP界面刷入。

5. 重启系统：完成刷机后，选择立即重启系统。

注意事项：

- 确保在整个过程中手机电量充足，避免因电量不足导致刷机失败。

- 刷机前务必确认所选ROM与您的设备型号完全匹配。

- 若不确定如何操作，建议寻求专业人士帮助，以免造成不可逆的损害。

通过上述步骤，您可以成功解锁并刷机您的Vivo Y21手机。但请记住，任何未经授权的操作都存在风险，谨慎行事总是最好的策略。