大家好,业小编来为大家讲解下。生蚝内脏能吃吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、生蚝的内脏不可以吃。

2、重金属等污染物容易积聚在生蚝的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。

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