导读 大家好,业小编来为大家讲解下。鱿鱼怎么切花刀这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!1、注意鱿鱼身滑,回家改刀时用刀要小心手...
大家好,业小编来为大家讲解下。鱿鱼怎么切花刀这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、注意鱿鱼身滑,回家改刀时用刀要小心手,以防太滑划到手。一共四个步骤,下面是详细操作:
2、第一步:撕去黑膜
3、鱿鱼从一角撕去黑膜,鱿鱼须不好去除,可用小毛刷刷掉。
4、第二步:斜刀切
5、将鱿鱼身从中心横向划开,先在一边右上角斜刀切下去不切断,深度为鱿鱼的四分之三,每刀距离约3毫米。
6、第三步:直切
7、切好后从右下角开始直切,深度一样为鱿鱼四分之三,每刀距离约3毫米。
8、第四步:洗净控水
9、将鱿鱼切成段,切好的鱿鱼洗净控水即可。
10、总结:以上就是关于鱿鱼怎么切花刀的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
本文鱿鱼怎么切花刀到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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