大家好，我是小吉，我来为大家解答以上问题。膳食纤维对人体的重要性是什么，膳食纤维对人体的重要性很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.吸水作用。

2、膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。

3、此作用可使肠道中粪便的体积增大，加快其转运速度，减少其中有害物质接触肠壁的时间。

4、2.粘滞作用。

5、一些膳食纤维具有很强的黏滞性，能形成粘液型溶液，包括果胶、树胶、海藻多糖等。

6、3.结合有机化合物作用。

7、膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。

8、4.阳离子交换作用。

9、其作用与糖醛酸的羧基有关，可在胃肠内结合无机盐，如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物，影响其吸收。

10、5.细菌发酵作用。

11、膳食纤维在肠道易被细菌酵解，其中可溶性纤维可完全被细菌酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。

12、而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。

13、促进肠道蠕动，减少胀气，改善便秘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。