喝酒后何时能够安全驾驶，是一个值得我们认真对待的问题。酒精对人的神经系统有着直接的影响，会降低判断力和反应速度，从而增加交通事故的风险。因此，在饮酒之后，为了自己和他人的安全考虑，应该避免立即驾车。

根据科学研究和医学研究，人体代谢酒精的速度大约是每小时10毫升纯酒精。但是，这个数值因人而异，受到个体差异（如体重、性别、饮酒习惯等）的影响。通常情况下，一杯标准饮品（约含14克纯酒精）完全代谢掉需要大约1-2小时的时间。然而，如果饮用的酒精量较大，或者个人体质特殊，那么所需的时间可能会更长。

鉴于此，最安全的做法是在饮酒之后完全不驾车。即使想要等待酒精代谢完毕再开车，也很难准确预估具体时间。考虑到酒精在体内的累积效应以及个体差异的存在，最好的选择是使用公共交通工具、叫出租车或请未饮酒的朋友代驾。这样不仅能够保障自身的安全，也能保护他人免受潜在风险。

此外，许多国家和地区已经制定了严格的酒驾法律法规，对于酒后驾驶的行为进行严厉处罚。因此，为了遵守法律并维护公共安全，我们应该自觉做到“喝酒不开车，开车不喝酒”。这不仅是对自己负责的表现，也是对他人生命的尊重。总之，安全永远是第一位的，任何时候都不要冒险酒后驾车。