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在家轻松做蛋糕——简单几步享受甜蜜时刻

在这个忙碌的世界里，偶尔给自己一些“me time”是非常重要的。而没有什么比亲手制作一款美味蛋糕更能让人放松心情了。今天，就让我们一起学习如何在家轻松制作一款简单又美味的蛋糕吧！

准备材料

- 面粉 200克

- 细砂糖 150克

- 鸡蛋 4个

- 牛奶 100毫升

- 植物油 60毫升

- 泡打粉 1茶匙

- 香草精 少许（可选）

制作步骤

1. 预热烤箱：首先将烤箱预热至175°C（350°F）。

2. 混合干料：在一个大碗中，将面粉和泡打粉混合均匀。

3. 搅拌湿料：在另一个碗里，将鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油和香草精搅拌均匀。

4. 合并材料：将湿料倒入干料中，轻轻搅拌直至完全混合。注意不要过度搅拌，以免蛋糕变得过于紧实。

5. 烘烤：将面糊倒入已涂抹油的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤约30-35分钟。可以用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透——如果牙签干净地拔出，则表示蛋糕已经做好。

6. 冷却与装饰：从烤箱取出后让蛋糕稍微冷却一下，然后脱模放在冷却架上彻底放凉。最后，可以根据个人喜好添加奶油、水果等进行装饰。

小贴士

- 根据个人口味调整糖量，喜欢更甜的可以适当增加糖分。

- 烘焙时间可能根据烤箱的具体情况有所不同，请灵活调整。

享受这个过程，不仅仅是为了最终的成品，更是为了那份创造的乐趣。希望你能通过这篇简单的指南，在家也能做出令人满意的蛋糕！如果你尝试了，别忘了分享你的成果哦～😊

请确保在实际操作前检查所有食材是否符合自己的饮食习惯，并遵循安全烹饪规范。希望这篇文章能够激发大家的创作灵感，享受烘焙带来的乐趣！