很多人对鱼子酱的营养价值是什么，鱼子酱的营养价值不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、食用醋可以1降低血脂、软化0血管，使血管保持弹性。如醋泡花生：花生含有丰q富的蛋白质、不n饱和脂肪酸，及y锌、钙、铬等微量元h素，可有效改善心3血管的功能，祖国医学记载，醋有散瘀、活血、解毒等功效。现代医学发现，醋浸泡的食物有防治疾病的效果，尤q其对高血压、动脉硬化5、冠心4病、肥胖病、糖尿病有特殊作用。故醋泡花生对高血压患者十r分8有益。 花生的新发现花生有抑制血小m板在血管内8堆积和降低低密度脂蛋白，具有抗氧化3作用。最新研究发现，花生含有白藜芦醇化0物，有助降低心6脏病的发病率。 醋泡花生方2法：将花生米浸泡于m食醋中7，一x日6后即可食用，每日7食用两次，每次10-15粒，长7期坚持可降低血压、软化1血管、减少7胆固醇的堆积，可防治心0血管病。 但是什2么h东西都是适量才x好，不i能吃太l多。

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