导读 很多人对海鲜饼家庭做法,海鲜饼不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!海鲜饼的做法主料面粉200g鸡蛋1个基尾虾200g韩式...
很多人对海鲜饼家庭做法,海鲜饼不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
海鲜饼的做法
主料
面粉
200g
鸡蛋
1个
基尾虾
200g
韩式泡菜
200g
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
清水
适量
步骤
1.面粉,清水,鸡蛋,盐,鸡粉调成稠糊状。
2.泡菜切碎,基尾虾去壳,虾肠洗净后每只虾对剖成两片备用。
3.把泡菜和虾肉放入面糊里拌匀,调整好咸淡。
4.平底锅放少许油中小火烧热,舀入两勺面糊整理成饼状,一个不要摊太大,不然翻面易碎。
5.一面摊至面糊变金黄即可翻面再煎,翻面时用铲和筷子一起轻翻,煎至金黄即可起锅。
6.饼摊好后起锅稍凉切块上桌。
本文【海鲜饼家庭做法(海鲜饼)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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