很多人对马铃薯是什么时候引进中国的，马铃薯是什么不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、马铃薯有较多的维生素c钠钾铁，钠含量最为丰富。

2、心功能不全的患者多伴有低钾倾向，常吃马铃薯即可补钾又可补糖类蛋白质维生素矿物质等。

3、马铃薯，又称土豆（学名：Solanum tuberosum，英文：Potato），多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。

4、地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。

5、地上茎呈棱形，有毛。

6、奇数羽状复叶。

7、聚伞花序顶生，花白、红或紫色。

8、浆果球形，绿或紫褐色。

9、种子肾形，黄色。

10、多用块茎繁殖。

11、 可入药。

12、根据营养专家黎黍匀分析，马铃薯生命力指数为8.6，证明对生命力的提高有效；防病指数为126.67，属于高指数范围。

13、土豆土豆，俗称的红薯叫地瓜土豆啊！！。

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