导读 很多人对家常炸带鱼块最简单做法,炸带鱼的方法步骤不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、准备用料:带鱼500g、食盐...
很多人对家常炸带鱼块最简单做法,炸带鱼的方法步骤不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、准备用料:带鱼500g、食盐适量、料酒适量、鸡精适量、十三香适量、白糖适量、酱油适量。
2、带鱼一份清洗干净备用。
3、2、将整理干净的带鱼放进大碗中,加入蚝油、食盐、五香粉、料酒、白糖一起调味。
4、3、盖上保鲜膜放进冰箱里腌制一个小时。
5、我腌了一个晚上。
6、4、准备一份面包糠。
7、5、将腌好的带鱼放进面包糠里,裹上一层面包糠备用。
8、6、炒锅放少许油,下入裹上面包糠的带鱼油炸。
9、7、炸至酥黄的时候捞出沥油晾凉。
10、8、为了吃的时候口感酥脆,将晾凉后的带鱼段重新如果油炸。
11、9、二次复炸后的带鱼段口感酥脆好吃,吃的时候可撒烧烤粉配食口味更好。
12、炸带鱼蘸干面粉方法。
本文【家常炸带鱼块最简单做法(炸带鱼的方法步骤)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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