导读 很多人对溶角蛋白酶剥脱剂有哪些成分,溶角蛋白酶不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、角蛋白酶(keratinase)是一
很多人对溶角蛋白酶剥脱剂有哪些成分,溶角蛋白酶不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、角蛋白酶(keratinase)是一种诱导酶,只有当环境中出现诱导子(角蛋白)时才会合成。
2、 早在19世纪初人们就发现一些生物能降解角蛋白,自那时以来分离此类菌株的工作一直在进行。
3、目前发现可降解角蛋白的微生物已有30多种,其中有细菌、放线菌和真菌。
4、细菌中主要是地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis),放线菌中主要是高温单胞菌属(Thermmonospora),真菌中主要是白色假丝酵母和链霉菌(Streptomyces)。
5、不同微生物产生的角蛋白酶具有一定的差异,主要表现在酶的存在方式以及酶的结构、组成、稳定性、最适反应温度、pH值等方面。
6、例如角蛋白酶的存在形式,有的主要存在于胞内,有的主要分泌至胞外,而霉菌的角蛋白酶既可见于胞内又可分泌至胞外。
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