很多人对电饼铛做披萨饼，电饼铛做披萨不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、披萨浓浓的芝士香味，再加上各种配菜的香味，不仅拉丝还好吃，我儿子就很喜欢吃披萨，自己在家做干净卫生，用电饼铛做披萨很简单，用发好的面团加上酱料和各种配菜制作而成，味道香浓还拉丝。

2、披萨相信很多人都喜欢吃，特别是小孩子，都很喜欢吃披萨，芝士香味浓郁，拉丝又好吃，可以做成各种口味的，我有个朋友就是开披萨店的，暑假的时候还去给他帮过忙，制作非常的简单，自己在家做，不仅好吃还实惠，我家孩子也很喜欢吃披萨，我都做过好多次了，可以用烤箱，还可以用电饼铛，下面就来分享一下电饼铛做披萨的做法。

3、一、电饼铛披萨制作步骤准备配菜：培根、鸡肉丁、香肠、洋葱、青椒、红椒、芝士、酱料面团部分：高筋面粉110克、牛奶60克、白糖2克、酵母粉2克、盐1克、玉米油10克2、把面粉放盆里，加入盐、白糖，酵母粉用温水化开，加入到面粉中，用牛奶和面，也可以用温水，牛奶和面做出来的披萨口感更好，牛奶要慢慢加入，边加入边搅拌，搅拌成絮状，加入玉米油，揉成光滑面团盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

4、3、趁发面的时间来准备配菜，洋葱洗干净切小段；青红椒去籽去蒂洗干净切小段；香肠切片；培根煮一下，过凉水后沥干水分切小片。

5、4、醒发好的面团，里面全部都是蜂窝状的，把面团放在案板上，揉搓排气，然后用擀面杖擀成一个大圆饼，边上捏一下，盖上保鲜膜，醒发10分钟。

6、5、时间到后，电饼铛刷上一层油，把面饼放进去，用叉子在面饼上面均匀地扎上小孔，均匀的抹上酱料，可以根据自己的喜好抹酱料，我用的是黄豆酱。

7、6、撒上一层芝士，铺上一圈培根，再铺上一圈香肠片，根据自己的喜好来访，撒上鸡肉丁，洋葱、青红椒，再铺上一层芝士，芝士可以多放点，更好吃，上面可以淋上一点油，用油纸盖上，防止粘连。

8、7、盖上电饼铛，上下火加热，小火烙制6分钟左右，披萨就做好了，拉丝又好吃，切披萨的时候下刀要快，这样不会粘连，披萨要趁热才好吃。

9、小技巧做披萨面要醒发好，做出来的披萨才蓬松好吃，可以根据自己的喜好来选择酱料和配菜，披萨饼皮擀好后，一定要醒发一下再烙，做出来的披萨更松软。

10、2、做披萨用高筋面粉，做出来的披萨劲道口感更好。

11、披上饼要用叉子扎一些小孔，这样烙制的时候方便排气，烙制的时候，要用小火烙制。

12、总结：好看又好吃的披萨就做好了，看着又好吃，吃上一口，芝士香味浓郁，香糯好吃，孩子都特别喜欢吃，自己在家做，制作简单，不仅卫生还好吃实惠，上面就是用电饼铛做披萨的步骤，喜欢的可以试试。

13、1.馒头用手撕小放在菜板上，用刀切碎后装在碗里。

14、2.胡萝卜，洋葱切丁，火腿肠切片（尽量切薄一点)，青椒切丝或切碎备用。

15、3.在馒头碎中打入三个鸡蛋，搅拌至充分混合（蛋液不够可以再加一个鸡蛋 。

16、4.电饼铛预热 ，在底部刷一小层食用油，将混合好的馒头碎放入电饼铛中压平，修圆。

17、5.馒头碎在锅中成型后先放入两片芝士，再放入火腿肠片，胡萝卜碎，洋葱碎和青椒丝。

18、最后在表面放入两片芝士，加盖焖三四分钟就可以啦 。

19、家庭总电饼铛自己做披萨料，料足够，而且够干净，色香味俱全。

20、1. 把发好的面，杆成圆饼，扎上气孔，方便成熟2. 刷上做好的酱料，依自己口味，我放的是虾米，蒜蓉酱，番茄酱3. 先放一层芝士，想要放啥，随自己口味，一层层放好，最后在放一层芝士食材:面粉120g 酵母2g 水70g 胡萝卜小半根 红绿椒半个 洋葱半个 玉米半根 培根适量 芝士适量 番茄沙司适量 白糖4g 盐2g 油适量步骤:1.面粉、糖和盐混合放入盆中搅拌均匀，酵母加入温水成酵母水。

21、2.一边将酵母水慢慢倒入面粉中，一边将面粉搅拌成絮状后开始揉面。

22、3.面粉揉成团后加入一勺油继续揉，待面团光滑后盖上保鲜膜让面团发酵至两倍大(用手按下面团不会回缩即发酵完毕)4.准备材料:将胡萝卜切丁，红绿椒、洋葱切条，玉米煮熟后取粒，培根、火腿切片。

23、5.重新揉下发酵好的面团，静至十分钟开始擀面。

24、尽可能扞薄一些，然后拿牙签在饼上扎一些小洞。

25、6.电饼铛刷上一层油预热，饼皮摊上烙5分钟，然后把饼皮拿出来晾凉。

26、7.在饼皮上涂上一层番茄沙司，撒上薄薄一层芝士，然后均匀撒上准备好的蔬菜丁、培根、火腿。

27、8.电饼铛上下盖预热刷油，将饼皮放入，盖上锅盖加热。

28、上下盖加热两分钟左右，蔬菜可以熟的差不多。

29、打开上盖，撒上芝士，拿一个透明锅盖盖在饼上加热至芝士溶化。

30、这样芝士就不会被沾了！。

本文【电饼铛做披萨饼（电饼铛做披萨）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。