很多人对炒面粉的做法大全，炒面粉不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、炒面粉，顾名思义，就是用锅炒制面粉。

2、面粉是一种由小麦磨成的粉末。

3、炒面粉，安徽当地一些农村的一种小吃，当然，也可以做主食吃。

4、安徽主食以小麦加工产品为主。

5、炒面粉的材料：面粉若干，白砂糖若干（可根据个人甜味喜爱适当加量）炒面粉的做法：铁锅洗净，烧干。

6、2、将面粉倒入锅中，先用大火炒干面粉中的湿气。

7、3、2-3分钟之后用小火慢慢炒制，炒到面粉至褐色，闻着有一股香味的时候就可以出锅了。

8、4、盛出半碗，添加适当开水，加入些许白砂糖，拌均匀就可食用。

9、食用价值：面粉富含蛋白质，一般含量在10%-13%，高于稻米。

10、但小麦蛋白质中，我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。

11、中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

12、所以，我们在食用面食的时候，要补充这些营养成分含量高的食物，以达到营养互补、保证健康的膳食原则。

13、炒面粉怎么做？锅中放入500克面粉，小火不停的翻炒，加入一勺植物油，一勺黑白芝麻，桂花翻炒均匀。

14、面粉做法简单美味的炒面，全家都爱吃。

本文【炒面粉的做法大全（炒面粉）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。