很多人对燃煤炉，燃煤烤箱不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、可以参考以下做法：原料：面团原料：面粉250克、酵母2.5克、水适量。

2、软酥原料：油30克、面粉50克，盐少量，五香粉少量，放在一起拌匀即可。

3、1.温水（与手温度比稍微热一点）泡酵母，面过筛后放面盆中，中间拨出一个小坑将温水中的酵母倒入，边倒边和面，慢慢揉成均匀触感稍软的面团，盖上湿布或者保鲜膜在温暖处发酵到两倍大。

4、2、将发酵后的面团在案板上多次揣揉，目的是使发酵后面内的气孔大小均匀。

5、静静放置，然后开始做油酥。

6、3、油酥先放粉类，顺序是盆内先放面，然后放入盐和五香粉，最后倒油，最好是边搅合边倒油。

7、4、将静置的面团拿起来，再次揣揉后，搓成长条，用手拽出剂子，稍加揣揉，在手里搓成长条在案板上按扁。

8、然后用手弄些油酥按在上面、5、将剂子一边卷起，边卷边抻，卷的圈数越多越酥，卷的圈数越少越蓬越绵软，看个人的选择。

9、6、卷好后将边缘包好按住，直立起来，从卷成的长条上面一圈一圈的那边按下去成一个饼。

10、然后放在案板边缘做最后定型的发酵。

11、也叫醒面。

12、7、发酵10分钟左右，将煤炭烤箱先预热10分钟至250度左右。

13、拿出一个鸡蛋，将蛋白蛋黄分离，用刷子蘸蛋黄刷在饼面，然后撒上芝麻，在烤盘里放置，尽量别挤压。

14、8、最后放入烤箱的烤炉内烘烤就可以了，要随时注意烘烤程度。

本文【燃煤炉（燃煤烤箱）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。