首先要选择株身高、叶面宽的品种。种植时要分行种，这样不仅利于通风，而且好打理。施肥尽量施牲畜肥，韭菜比较耐肥，多一点也没有关系。要想韭菜长得好，水分不能少，一次不要浇太多，要每天浇水，保持土壤湿润即可。做好这几点，韭菜会长得非常好。