大家好，小美来为大家解答以上问题。草莓发霉了能吃吗，草莓发霉了能不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 草莓发霉了就不能吃了，因为发霉的时候肉眼就能看到，说明水果里面已经长了很多霉菌。这种发霉的水果经常会产生异味。一般来说，扩展青霉是霉变水果上最常见的真菌。

2、 它们产生的展青霉素可引起胃肠功能障碍、肾性水肿等疾病。展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的。也就是说，毒素一旦产生，就会“停留”在细胞上。即使少量感冒药也会对细胞造成长期损伤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。