大家好，小美来为大家解答以上问题。柠檬酸的作用和用途是什么，柠檬酸有什么用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 柠檬酸的主要功能有防腐、调味、调色、抗氧化、除臭、缓蚀、去污、角质更新等。

2、 主要用作食品添加剂，如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、防臭剂、增味剂、胶凝剂、调色剂等。或用于清洗金属、管道、饮水机等。并且还用于产品如乳液、面霜、洗发水、美白产品、抗衰老产品、祛痘产品等。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。