大家好,业小编来为大家讲解下。什么是点茶法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶笼击拂。

2、点茶是分茶的基础，所以点茶法的起始当不会晚于五代。从蔡襄《茶录》、宋徽宗《大观茶论》等书看来，点茶法的主要程序有备器、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、罗茶、择水、取火、候汤、点茶调膏、击拂。点茶法奉行宋元时期，宋人诗词中多有描写。

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