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开火锅店最禁忌什么

导读 大家好,业小编来为大家讲解下。开火锅店最禁忌什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!1、开火锅店最禁忌是:选址不准确、产...

大家好,业小编来为大家讲解下。开火锅店最禁忌什么这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、开火锅店最禁忌是:选址不准确、产品没特色、菜品不新鲜、服务不到位。火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。

2、典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

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