导读 很多人对柚子茶制作方法 简单的,柚子茶制作方法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、先将柚子洗净,用盐擦皮,然
很多人对柚子茶制作方法 简单的,柚子茶制作方法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、 先将柚子洗净,用盐擦皮,然后放入60度左右的水中浸泡10分钟,这样可以去除柚子皮的蜡质。
2、 剥去柚皮,去掉柚皮和柚子肉之间的白色部分。越稀越好,这是为了减少苦味。
3、 用刀把柚皮切成细丝,尽量薄,用淡盐水泡15分钟。
4、 将水和冰糖放入锅中,烧开,转小火,先将柚子皮煮开(柚子皮的加入量是柚子肉的四分之一,这样做出来的柚子茶苦味较淡,小孩子特别是大人都可以接受)。
5、 煮柚皮的时候把柚子皮剥掉。将柚皮煮至透明,然后放入柚子肉用大火煮,再转小火慢煮,不时搅拌,煮至粘稠。
6、 关火,放凉,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。放冰箱3天左右就好了。时间越长,味道越好。
本文【柚子茶制作方法 简单的(柚子茶制作方法)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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