很多人对户外烧烤教程,户外烧烤不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、 选址
2、 不是所有的地方都适合烧烤。最好选择公园等能提供烧烤的地方,这样
3、 各方面设施都比较齐全。其次是风景好,交通方便的地方,以便补充物品。
4、 当然,你也可以选择自己的花园和院子。
5、 食物的选择
6、 食物,当然是根据个人爱好和口味。一定要和调料(调和油、盐、烤肉酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱)混合。
7、 1.肉。
8、 鸡肉:鸡翅、鸡胸肉、鸡球;另外,鸡心、鸡胗也可以烤;同时,烤鸡蛋也是一种风味,可以尝试一下。
9、 牛羊肉:羊肉串(超市有)、羊里脊、牛里脊肉、牛排骨,尤其是牛肩肉,是最容易烤的嫩肉,味道也不错。
10、 猪肉:五花肉(锡纸烤)、肉串(超市有卖)、排骨。
11、 虾:鱿鱼、鲜虾等。各种鱼;各种鱼丸海鲜丸。
12、 香肠、火腿:午餐肉、火腿肠、香肠、培根等。烤出来很好吃,也容易做。
13、 2.蔬菜
14、 土豆,莲藕,玉米(水煮),洋葱(非常好吃),香菇,青椒,红椒,茄子,红薯,苹果,芦笋。大蒜:特别推荐。烤蒜不仅味道独特,还具有杀菌作用,非常适合野外食用。
15、 备注:所有蔬菜要提前洗净、去皮、切片。
16、 3.意大利面
17、 馒头片(蘸面糊、辣椒酱,烤的很好吃)、豆腐片、面筋
18、 4.补充食品和小吃
19、 瓜子,花生,薯片,果冻,饮料等等。
20、 烧烤时间的选择
21、 一般来说,春天和阳光明媚的季节最适合烧烤。冬天闭关后,可以适当出来吸吸新鲜空气,运动运动。一般早上烧烤比较好,这样吃完后可以欣赏美景,帮助消化。
22、 准备烧烤工具和辅助物品
23、 1.烧烤工具
24、 打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(生食用)、烧烤铲(翻食用)。
25、 2.辅助项目
26、 竹签、发刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子和碗、盘子、手套、纸杯、餐巾纸、湿纸巾、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。
27、 注意:如果你烧烤的地方提供烧烤工具,就不需要准备了。但是必须准备辅助物品。
本文【户外烧烤教程(户外烧烤)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。