导读 很多人对烤翅中的家常做法,烤翅不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、鸡翅洗净后沥干水分,用牙签在翅膀两侧打洞。
很多人对烤翅中的家常做法,烤翅不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、 鸡翅洗净后沥干水分,用牙签在翅膀两侧打洞。鸡翅一定要用牙签戳,不然不好吃,也不能斜着切,不然烤出来就干了。
2、 鸡翅中加入新奥尔良烤翅粉,搅拌均匀;
3、 用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏12-24小时;
4、 烤盘上铺一层锡纸收油,烤网刷一层油防止烤好的鸡翅粘在上面,鸡翅放在烤网上;
5、 将油和蜂蜜转移到碗里,用刷子在鸡翅上刷一层油和蜂蜜的混合物;
6、 烤箱预热220度,烤盘放下层收油,烤网放中层,自上而下烤15分钟;
7、 5分钟后,取出烤网,再刷一层蜂蜜水,将鸡翅里面翻出来,放入烤箱中层烤15分钟;
8、 取出,翻过来颜色更漂亮,刷上一层蜂蜜,烤5分钟。
本文【烤翅中的家常做法(烤翅)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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