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清炖羊肉的做法视频(清炖羊肉的做法)

导读 很多人对清炖羊肉的做法视频,清炖羊肉的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、羊肉用冷水泡2小时左右,中间换一

很多人对清炖羊肉的做法视频,清炖羊肉的做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!

1、 羊肉用冷水泡2小时左右,中间换一次水。

2、 羊肉用清水洗净,切成小块。

3、 锅中倒入适量的水,将切好的羊肉倒入锅中。

4、 大火烧开后,倒入料酒,撇去浮沫。

5、 然后加入花椒、葱、姜、陈皮、山楂。

6、 盖上锅盖,小火炖2小时左右。

7、 取出山楂和橘皮,加入适量盐调味,

8、 继续炖20分钟左右,然后关火。

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