很多人对蒸饺的做法儿童，蒸饺的做法不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、 我们先把蒸饺的馅拌好，五花肉洗干净，先切片，再切丁。

2、 然后把姜和肉丁剁成肉末。

3、 然后在肉末里打一个鸡蛋，放出来拌上盐、蚝油、胡椒粉等。然后混合均匀，

4、 然后加入淀粉，慢慢加水，搅拌均匀，一点一点加入，边加边搅拌，最后做成稀糊状，再顺时针搅拌。

5、 然后加入葱花拌匀，再加入香油锁水备用。这样饺子馅就做好了。

6、 让我们揉面团。准备好面粉。

7、 60度热水加一半，冷水加一半，然后揉在一起。

8、 面团做好之后，盖上湿毛巾，静置30分钟。

9、 然后把面条揉好，然后面条很软；做成小药丸，再卷成圆形片，就可以包饺子了。

10、 包好后放入蒸箅子中，然后放入蒸笼中煮熟，放入包好的饺子，大火蒸15分钟。

11、 蒸饺子的时候，我们可以做酱蘸饺子，准备一个小碗，把大蒜剁碎放在碗里。

12、 锅里烧热油，倒入蒜末，大蒜加热。

13、 然后加入酱油、糖、醋，拌匀。喜欢吃辣的辣椒油，可以自己做。

14、 到了蒸饺的时候，关火在锅里煨一会儿再拿出来，好吃的蒸饺就做好了。咬一口，皮薄肉软，肉质鲜嫩，汁多。真的很好吃。

本文【蒸饺的做法儿童（蒸饺的做法）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。