导读 很多人对鲫鱼汤的12种最佳搭配,鲫鱼汤不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、一条新鲜鲫鱼,宰杀,洗净,刮去鱼鳞,
很多人对鲫鱼汤的12种最佳搭配,鲫鱼汤不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、 一条新鲜鲫鱼,宰杀,洗净,刮去鱼鳞,去除内脏和腹黑膜,用厨房纸擦干表面水分,生姜切片,葱切段备用。
2、 先将锅烧热,然后用姜片擦锅底,再倒入适量花生油,将鲫鱼放入七成油,关小火,将少量料酒倒入锅中,将鲫鱼煎至两面微黄。
3、 鱼煎好后,将开水倒入锅中,然后用武火煮沸,转中火焖5-8分钟,再加盐出锅。最后撒上葱花,完成制作。
本文【鲫鱼汤的12种最佳搭配(鲫鱼汤)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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