很多人对芹菜香干怎么做入味，芹菜香干怎么做不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！

1、 食材和调料如图。

2、 锅里的油加热后，开中火，把豆腐干炒成金黄色，然后捞出油备用，再把鱿鱼炒成有点金黄色，也捞出油备用。基本上炒完鱿鱼就不要什么油了，所以炒豆腐干鱿鱼的时候不会用太多油。

3、 锅洗干净后，热锅放入1-2汤匙油，开中火，放入蒜末、葱花、辣椒炒香，放入肉丝(先在肉丝中加入1汤匙酱油，用小许白粉腌制)翻炒至8-9分熟。

4、 加入炒好的豆腐干和鱿鱼，加入1大勺酱油，少许盐和鲜鸡粉，翻炒后加入1大勺米酒，使其变香。

5、 炒芹菜。

6、 最后加入适量香油，放入葱花翻炒，完成美味的客家炒菜。

本文【芹菜香干怎么做入味（芹菜香干怎么做）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。